いつもお世話になっております‼️
焼肉ホルモン福川です！！

今週もまだまだ寒い日が続いていますが皆さま体調管理はしっかりできてますでしょうか？？
インフルエンザなどにもまだまだお気をつけ下さい！！

〜今週の店長のオススメ〜
・上天肉
ホホ肉の部位で歯応えも良く噛めば噛むほどお肉の旨味が溢れ出てくる部位です！！
こちらのお肉は塩、タレ共に大人気で塩ならお酒のアテに〜タレならご飯のお供に最高！！

・ギャラシン
胃袋の部位で、もともとはギアラと呼ばれる部位であり、アカセンと呼ばれている地域も多く、福川では、ギアラの芯の分厚く食感が良く旨味のある部分を福川ではお客様に提供させて頂いていることから、ギアラの芯で、ギャラシンと名付けられております！！
ミノなの食感のあるホルモンがお好みの方にはぜひ食べて頂きたい部位です！！

今週も美味しいよ良質なお肉、ホルモンをご用意してお待ちしてます！！
ぜひ福川にお越し下さいませ‼